Una de nuestras tortas más espectaculares, construida con finas y crujientes capas de hojarasca y merengue seco, todas unidas por nuestro más cremoso manjar de campo. Te ofrecemos este clásico en dos versiones para que elijas la que más te tiente: disfrútala en su versión tradicional o atrévete con nuestra variante con frambuesa, donde una delicada capa de mermelada casera añade un toque de acidez que crea una inolvidable explosión de sabor.